Nos gusta traerte recetas que sean deliciosas, fáciles de hacer, rápidas y saludables. Por eso hoy te enseñaremos a preparar unos deliciosos rollos de atún con queso crema y yogurt griego. Porque empezar un nuevo estilo de vida, o en este caso, una nueva forma de alimentarte, no tiene porque ser difícil.
Los ingredientes para preparar los rollitos de atún son:
- 1 lata de atún
- 2 cucharadas de yogurt griego natural
- 2 cucharadas de queso crema
- Plátano maduro
- 1 cucharadita de mostaza
- Un poco de sal
- Un poco de pimienta
- Aceite de oliva
Preparación de los rollitos de atún
En un recipiente echamos la lata de atún, las 2 cucharadas de yogurt griego, las 2 cucharadas de queso crema, la cucharadita de mostaza, le echamos la sal y pimienta. Revolvemos todo muy bien hasta que todos los ingredientes queden completamente incorporados. Dejamos esta mezcla a un lado por un momento.
Aparte, tomamos el plátano y lo cortamos en tajadas de tamaño completo. Puestas las tajadas sobre una tabla de cocina, le rociamos encima aceite de oliva. Ponemos las tajadas de plátano sobre una plancha, paila o sartén y las dejamos sofreír sin dejar que queden muy tostadas, para que de esa forma se puedan formar los rollitos fácilmente.
Una vez listas las tajadas de plátano, las sacamos del recipiente en el que las preparamos y las ponemos nuevamente sobre la tabla de cocina. Tomamos la preparación de atún mezclada con los demás ingredientes, la esparcimos sobre las tajadas de plátano, enrollamos las tajadas con el atún, y listo!
Tienes unos deliciosos rollos de atún con yogurt griego y queso crema para que los disfrutes de una manera saludablemente deliciosa.